Découvrez nos menus ci-dessous ! (Boisson non comprise)

Menu à 21.90 €

Assiette de fruits de Mer ou 6 huîtres de Gouville / Mer
Tartare de saumon aux agrumes
Salade de gésiers confits et pommes de terre tièdes

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Brochette de boeuf marinée et grīllée
Bouillabaisse de poulet aux légumes anisés Pavé de julienne rôti au lard

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Crème brûlée aux fêves de Tonka
Kouign-Amann et glace caramel beurre salé
Tarte aux fruits suivant la saison

Menu à 31.90 €

Mise en bouche
Assiette de fruits de mer
12 huîtres de Gouville / Mer
Foie gras de canard aux figues
Salade folle du Relais Terre et mer

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Filet de bar rôti aux herbes
Entrecôte grillée sauce au choix
Pavé de Lieu jaune en papillote cristale
Carré de Porc Breton au jus de Thym

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Assiette de Fromage

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Profiteroles au chocolat
Ardoise gourmande
Aumonière aux pommes tièdes et caramel de cidre

Menu enfant 8 €

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Jambon fumé ou saumon fumé ou saucisson sec

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Escalope à la crème ou jambon braisé

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Coupe Smarties

Formule du midi

(uniquement le midi du mardi au vendredi, sauf les jours fériés)



Suggestions au tableau

Entrée + plat + dessert : 12.90 €

Entrée + plat ou plat + dessert : 10.50 €

Plat du jour : 9.00 €

(Supplément café gourmand : 4.50 €)

Menu affaire à 17.90 €

(uniquement le midi du mardi au vendredi sauf jours fériés)


Rillettes du moment (terre ou mer)
Cassolette d’andouille de Vire gratinée au camembert
Suggestion au tableau

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Jambon braisé sauce normande
Escalope de dinde savoyarde
Aile de raie à la crème de câpes

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Brioche perdue, glace vanille
Crêpe au chocolat chaud, chantilly
Dessert du jour


Découvrez notre carte !

Huîtres et crustacés

Huitres de Gouville sur Mer

Petites N°3 : les 6 : 6.00 € / les 9 : 9.00 € / les 12 : 12.00 €

Grosses N°1 : les 6 : 8.00 € / les 9 : 11.00 € / les 12 : 14.00 €

L’assiette de bulots (400g) : 7.00 €

Crevettes grises (100g) : 8.00 €

Crevettes roses (la douzaine) : 7.00 €

Langoustines (les 6) : 8.00 €

Langoustines (les 12) : 15.00 €

Bigorneaux (200g) : 7.50 €

Homard grillé ou flambé au cognac (500g-sur commande) : 42.00 €

Fruits de mer

Assiette « Gouville » : 12.00 €
(3 huitres, bulots ,bigorneaux, crevettes grises et crevettes roses)

Assiette « Agon » : 21.50 €
(6 huitres, bulots, bigorneaux, 3 langoustines, crevettes grises, crevettes roses)

Le plateau «Barneville » (1 personne – sur commande) : 29.50 €
(1 tourteau ou 1 araignée (selon la saison), 9 huitres, bigorneaux, crevettes grises, Crevettes roses, 5 langoustines)

Le plateau « Granville » (2 personnes – sur commande) : 75.00 €
(1 homard, 18 huitres, bulots, bigorneaux, crevettes grises, crevettes roses, 12 langoustines)

Moules

Moules marinières, frites : 10.65 €

Moules à la crème, frites : 11.50 €

Moules à la bière, frites : 11.50 €

Moules au roquefort, frites : 11.50 €

Poissons

Aile de raie à la crème de câpres : 14.00 €

Pavé de julienne rôti au lard : 14.00 €

Filet de bar rôti aux herbes : 16.00 €

Pavé de lieu jaune en papillote cristal : 16.00 €

Entrées

Rillettes du moment : 8.50 €

Cassolette d’andouille de Vire gratinée au camembert : 8.50 €

Salade folle du relais : 12.00 €

Foie gras de canard aux figues : 15.50 €

Salades

Salade Périgourdine : 9.00 €

Salade de saumon fumé : 9.00 €

Salade jambon fumé : 8.00 €

Salade de tartines de chèvre chaud : 8.00 €

Viandes

Jambon braisé sauce normande : 11.00 €

Escalope de dinde savoyarde : 11.00 €

Brochette de bœuf marinée et grillée : 12.00 €

Entrecôte grillée sauce au choix : 18.00 €

Carré de porc breton au jus de thym : 18.00 €

Bouillabaisse de poulet : 12.00 €

Omelette garnie : 9.90 €


Garnitures : haricots verts, riz, pâtes, ratatouille, frites

Sauces : normande, maître d’hôtel


Supplément salade verte : 2.00 €

Supplément frites : 3.00 €

Salade/fromage : 4.50 €

Dessert

Crêpe chocolat chaud et chantilly : 5.00 €

Profiteroles au chocolat : 7.50 €

Assiette gourmande : 7.50 €

Aumônière aux pommes, caramel de cidre : 6.00 €

Tarte aux fruits : 5.00 €

Kouign-Amann, glace caramel beurre salé : 6.00 €


Découvrez nos boissons !

Apéritifs

La coupe de champagne (10cl) : 7.70 €

Le kir royal (10 cl) : 8.20 €

Le kir au vin blanc (10 cl) : 3.30 €

Le kir normand (10 cl) : 3.30 €

Le kir pétillant (10 cl) : 4.70 €

Baby (2cl) : 3.20 €

Whisky Clan Campbell (4 cl) : 5.20 €

Whisky Jack Daniel’s (4 cl) : 7.20 €

Whisky Lagavulin 16 ans (4 cl) : 8.00 €

Whisky Aberlour 15 ans (4 cl ) : 8.00 €

Ricard, pastis (2cl) : 3.20 €

Pommeau (5 cl) : 3.40 €

Martini (5 cl) : 3.50 €

Porto (5 cl ) : 3.50 €

Suze (5 cl) : 3.50 €

Muscat (5 cl) : 3.50 €

Vodka (4 cl) : 6.70 €

Assiette apéritif : 5.00 €

Bières

Heineken pression (25 cl) : 2.80 €

Heineken pression (50 cl) : 5.20 €

Affligem pression (25 cl) : 3.30 €

Affligem pression (50 cl) : 6.10 €

Picon (25 cl) : 3.10 €

Picon (50 cl) : 5.50 €

Supplément sirop : 0.20 €

Cocktails

Ti punch (5cl – rhum, citron vert et sirop de canne) : 6.50 €

Planteur (14cl – rhum, sucre de canne et jus de fruits) : 7.50 €

Cocktail maison (14cl) : 7.50 €

Vodka orange (14cl) : 7.50 €

Américano (14cl – gin, noilly prat,campari et martini rouge) : 7.50 €

Sans alcool

Coca-cola, coca-cola light (33cl) : 3.40 €

Orangina (25cl) : 3.40 €

Schweppes (25 cl) : 3.40 €

Ice tea (25 cl) : 3.40 €

Jus de fruits (25 cl) : 3.40 €

Sirop à l’eau : 2.40 €

Vittel sirop, diabolo : 2.90 €

Perrier (33cl) : 3.40 €

Palermo (6cl) : 3.40 €

Pacific (2cl) : 3.40 €

Cocktail maison (12 cl) : 4.90 €

Eaux

Vittel (25cl) : 1.90 €

Vittel, Evian (50 cl) : 3.40 €

Vittel, Evian (100 cl) : 4.80 €

Badoit, San Pellegrino (50 cl) : 3.40 €

Badoit, San Pellegrino (100 cl) : 4.80 €

Boissons chaudes

Café ou déca (petit) : 1.70 €

Café ou déca (grand) : 2.70 €

Café crème (petit) : 1.90 €

Café crème (grand) : 2.90 €

Cappuccino : 3.30 €

Thé ou infusion : 2.90 €

Chocolat : 3.00 €

Digestifs

Get 27, Get 31 (4cl) : 5.70 €

Calvados, Cognac (4 cl) : 5.70 €

Armagnac (4 cl) : 6.50 €

Bailey’s (4 cl) : 6.00 €

Irish coffee (café, whisky, sucre de canne et chantilly) : 8.70 €

Restaurant le Relais du Viaduc ( RDV ) - 25 avenue de Verdun - 50200 Coutances (Manche) - Tél. 02 33 45 02 68
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